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Alfa Forni

Alfa Moderno Portable Forno per Pizza a Gas Grigio Trasportabile Piano 40x40 cm

940,00 €
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Mit seiner geringen Größe ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Reihe, er lässt sich schnell und intuitiv zusammenbauen und ist sofort einsatzbereit.

Die Temperatur erreicht bis zu 500 °C, sodass Sie in nur 90 Sekunden überall eine echte neapolitanische Pizza backen können.

Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable wie alle Alfa-Öfen über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die eine überragende Leistung bei gleichzeitiger Optimierung des Verbrauchs garantiert.

Dank seiner hohen Leistung und seinem kompakten, leichten Design wird der tragbare Alfa-Ofen zum unverzichtbaren Begleiter für alle Ihre Ausflüge in die Stadt und zum Kochen im Freien, da er wenig Platz einnimmt und sehr einfach zu transportieren und zu lagern ist.

Die praktische Abdeckung, die den Ofen vor Witterungseinflüssen und Staub schützt, verwandelt sich bei Nichtgebrauch dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Transporttasche, sodass Sie ihn überall hin mitnehmen können, wo Sie Ihre Abendessen im Freien organisieren möchten.

Stromversorgung: ausschließlich mit Flüssiggas

Verbrauch: nur 0,50 kg/h dank der innovativen Heat Genius-Technologie

Farbe: Schiefergrau

Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, haben Alfa-Forscher die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, dank der der Belag bei einer Temperatur und der Teig bei einer anderen gegart wird, sodass jede Pizza ist immer duftend und gut zubereitet.

Dies liegt daran, dass die Hitze langsam vom Backstein abgegeben und gleichmäßig durch die gewölbten Wände des Ofens abgestrahlt wird.

Auf diese Weise können die Gewürze schneller garen, wobei sie auch einen Teil ihrer Feuchtigkeit abgeben, und der Teig wird knusprig, ohne zu verbrennen, wodurch die perfekte Balance erreicht wird.

Obwohl der tragbare Pizzaofen äußerst kompakt und leicht zu transportieren ist, verfügt er auch über die Alfa Heat Genius™-Technologie, mit der Sie praktisch überall und mit reduziertem Verbrauch eine echte neapolitanische Pizza backen können.

Pizza zuzubereiten war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, verwenden Sie Ihre Lieblingsbeläge und die Heat Genius™-Technologie der ALFA-Öfen backt sie jedes Mal perfekt!

Packungsinhalt

Tür, Rauchabzug und Schornsteindeckel, Knopf zur Steuerung der Gasflamme, Zündknopf, Pyrometer zur Erfassung der Innentemperatur des Ofens, 7-kW-Brenner, 4 Fuß.

- Leichtigkeit: Es wiegt nur 35 kg

- Maximale Leistung: Erreicht bis zu 500 °C

- Kochgeschwindigkeit: Kocht eine Pizza in 90

- HeatGeniusTM-Technologie: Noch höhere Leistung

- Kochfeld: 40 cm x 40 cm, hergestellt aus feuerfestem Silizium-Aluminium-Heat Keeper-Stein

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